Recept na domáce nanuky
Nanuky z čierneho čaju a sliviek
- 6 sliviek
- 400 ml vody
- 1 vrecko čierneho čaju
- 2 lyžice medu
- 1 lyžica pomarančovej šťavy
V rýchlovarnej kanvici privedieme vodu do varu a zalejeme jej sáčok s čajom, necháme 4 minúty lúhovať. Slivky alebo blmy umyjeme, vykôstkujeme a rozmixujeme dohladka. Pridáme med, pomarančovú šťavu a mierne vychladnutý čaj. Dobre premiešame a dávkujeme do formičiek na nanuky.
Tvarohové nanuky s ovocím
- 1 smotanu na šľahanie
- 1 polotučný tvaroh
- 1 kyslú smotanu
- 3 - 4 lyžice trstinového cukru
- lesné ovocie (maliny, černice, čučoriedky).
Smotanu na šľahanie vyšľaháme do tuha. Ku smotane zľahka vmiešame tvaroh a kyslú smotanu. Zmes bude pekne nadýchaná a hladká. Všetko osladíme trstinovým cukrom. A nakoniec vmiešame umyté ovocie. Ovocie sa môže aj rozpučiť vidličkou alebo rozmixovať ak nechceme v nanukoch celé kúsky. Hotovú zmes na nanuky ihneď plníme do formičiek a necháme zamraziť najlepšie cez noc.