Vianočný punč: Tradičný nápoj, ktorý zahreje na tele aj na duši

13. 12. 2024

Jednoduchý recept na vianočný punč

Suroviny (na 4 porcie):

• 500 ml červeného vína

• 500 ml ovocného džúsu (pomarančový, višňový alebo jablkový – vyberte si svoj obľúbený)

• 200 ml vody

• 2 polievkové lyžice cukru (alebo podľa chuti)

• 1 pomaranč (nakrájaný na plátky)

• 1 citrón (nakrájaný na plátky)

• 2 kusy celej škorice

• 5-6 klinčekov

• 1 hviezdička badiánu (voliteľne)

• Rum podľa chuti (voliteľne)

Postup:

1. Do hrnca nalejte červené víno, ovocný džús a vodu. Pridajte cukor, celú škoricu, klinčeky a badián.

2. Zahrievajte na strednom ohni, ale dbajte na to, aby nápoj nezačal vrieť. Varením by sa alkohol z vína odparil a nápoj by stratil svoju jedinečnú chuť.

3. Keď je punč horúci, pridajte plátky pomaranča a citróna. Nechajte nápoj asi 10-15 minút pomaly lúhovať, aby sa chute jednotlivých ingrediencií dokonale prepojili.

4. Podľa chuti pridajte rum a jemne premiešajte. Tento krok je voliteľný, ale môže punču dodať ešte intenzívnejšiu arómu.

5. Hotový punč servírujte horúci v šálkach alebo pohároch. Na ozdobenie môžete použiť plátok pomaranča alebo celú škoricu.

Krásne poháre na servírovanie punču nájdete na našej stránke tu.

Vôňa a chuť, ktorá spája

Vianočný punč nie je len nápoj, ale aj zhmotnenie vianočnej atmosféry. Jeho vôňa dokáže vyčariť úsmev a vniesť teplo do každého domova. Príprava punču je navyše skvelou príležitosťou stráviť čas s blízkymi a spoločne si vychutnať tento tradičný nápoj. Prajeme vám šťastné a veselé Vianoce!