SOS z kuchyne ako uskladniť čerstvé bylinky

Môžete ich vysušiť alebo zmraziť. Musíte však dať veľký pozor, o aký druh byliniek ide. Pri väčšine byliniek je zmrazovanie lepšie. Zavhová sa tak väčšie množstvo éterických olejov aj výživné látky sa lepšie zakonzervujú. Výnimku tvorí oregano, majorán a tymián, ktoré sa sušením stávajú aromatickejšími ako keď sú čerstvé.